1 Kg Spanferkelrücken mit Kruste schön Zart (Kg / 10,90 €)

10,19 €
Ohne MwSt.
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1 Kg Spanferkelrücken mit Kruste schön Zart

Junges Zartes Schweinefleisch vom Spanferkel aus eigener Herstellung.

Zutaten: Spanferkelrücken mit Knochenanteil, 6% Nitrit Salz und Gewürze

Der Spanferkelrücken ist Bratfertig, mit einer Pökelsalzlake fertig Gewürzt (Haus eigene Rezeptur).

Rein in den Ofen und fertig! Backzeit: ca. 2 Stunden ( für diesen 1 Kg Braten) bei 180 Grad Heißluft im Backofen, die Kruste nach oben

Dieser Braten (1 Kg) reicht für ca. 3 bis 4 Personen

Ein ganzer Spanferkelrücken wiegt 4 Kg. Wünschen Sie einen größeren Rücken, einfach die Kg/Stück  Zahl erhöhen und Sie bekommen den entsprechenden Spanferkelrücken.


Grundpreis: per 1Kg = 10,90 €

Mindestens Haltbar siehe Lieferschein / Rechnung

Durchschnittliche Lebensmittel Nährwerte
Pro 100gr.
kcal 33
kJ 558
BE 0
KH (g) 0
Fett (g) 5,1
EW (g) 21,6
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