4 Kg Spanferkelschinken / Keule mit Kruste schön Zart (Kg / 10,90 €)

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4 Kg Spanferkelschinken / Keule mit Kruste schön Zart

Junges Zartes Schweinefleisch vom Spanferkel aus eigener Herstellung.

Der Spanferkelbraten ist Bratfertig mit einer Pökelsalzlake fertig Gewürzt. Rein in den Ofen und fertig!

Zutaten: Spanferkelkeule / Hinterschinken mit Knochenanteil, 6% Nitrit Salz und Gewürze (Haus eigene Rezeptur).

Backzeit: ca. 4 bis 5 Stunden  bei 180 Grad Heißluft im Backofen, die Kruste nach oben

Dieser Braten  reicht für ca. 12 bis 14 Personen

Grundpreis: per 1Kg = 10,90 €

Mindestens Haltbar siehe Lieferschein / Rechnung



Durchschnittliche Lebensmittel Nährwerte
Pro 100gr.
kcal 168
kJ 703
BE 0
KH (g) 0
Fett (g) 9,8
EW (g) 20
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