Buffet

Erlesenes Buffet - ab 25  Personen

• 
  
  Bratenaufschnitt     (Roastbeef, Kassler & Krustenbraten)
• 
  
  Käseplatten   ( Scheibenkäse & Schmierkäse verschiedene Sorten)
• 
  
• 
  
  Holsteiner Mettwurst
  
• 
  
  Schweinemedaillons ( Lachs)
  
• 
  
  Party-Frikadellen
  
• 
  
  Eiersalat
•                                                              
  
•   Fleischsalat
  

• Frisches Mett  mit Zwiebeln
  
• 
  
  Meterbrot (verschiedene Sorten)
• 
  
  Remoulade
  
• 
  
  Butter
• 
  
• Dessert nach Wahl
  

           Kalt auf Platten serviert / garniert

         Preis: 24,90 € pro Person

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 

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Aufschnitt Platten - ab 20 Personen

• 
  
  Kassler
  
• 
  
  Putenbrust
  
• 
  
  Kochschinken
  
• 
  
  Schweinemett mit Zwiebeln
  
• 
  
  Schinkenmettwurst
  
• 
  
  Käse verschiedene Sorten( Streich und Scheiben Käse)
  

dazu verschiedene Sorten Meterbrot und Butter.

Preise: 18,90 €  pro Person

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder 04862 / 276

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Party-Häppchen - ab 20 Personen

Belegtes Partybrot mit:

• 
  
  Roastbeef
  
• 
  
  geräucherte Pute
  
• 
  
  Kochschinken
  
• 
  
  Mett mit Zwiebeln
  
• 
  
  Schinkenmettwurst
• 
  
• verschiedene Käsesorten
  

Preis: 19,90 €Pro Person

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder 04862 / 276

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Rustikales Bauern Buffet - ab 20 Personen

• 
  
  Krustenbraten
  
• 
  
  Party-Frikadellen
  
• 
  
  Hähnchenkeulen
  
• 
  
  Katen-Schinken
  
• 
  
  Mett mit Zwiebeln
  
• 
  
• Eiersalat
• 
  
• Mozzarella Platte
  
  
  

• 
  
  Rustikales Käsebrett
• 
  
• Brotkorb und Butter
• 
  
  Kalt auf Platten garniert
  

Preis: 19,90 € pro Person

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder 04862 / 276

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Warm / Kaltes Buffet - ab 40  Person

Nach Absprache

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Prinzen Platte - Erlesener Bratenaufschnitt - ab 20 Personen

• Roastbeef
• Kassler
• Krustenbraten
• geräucherte Putenbrust

mit Kartoffelgratin, Remoulade und Salat nach Wahl

 Preis 19,90 € pro Person

Oder mit Bratkartoffel 20,90

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder

04862 /276

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Geräucherte Puten Brust

    Herzhaft geräucherte Putenbrust ab 20 Personen

kalt garniert auf Platte

mit Kartoffelgratin, Remoulade und Salat nach Wahl

 Preis 19,90 € pro Person

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder 04862/276

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Roastbeef

Roastbeef Rose abgebacken und kalt garniert auf Platten

Mit Bratkartoffeln, Remoulade (70 gr.) und Salat nach Wahl.

ab 15 Personen a`Person 19,90 €

Weitere Informationen sowie Terminabsprache und Bestellannhme unter der Rufnummer 0481 / 86389 oder

 04862 / 276

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Party-Häppchen - ab 20 Personen Belegtes Partybrot mit:

•Roastbeef

•geräucherte Pute

•Kochschinken

•Mett mit Zwiebeln

•Schinkenmettwurst

•verschiedene Käsesorten

Preis: 18,90 € Pro Person

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